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  师教路  卞华伟,中山大学附属第三科副主任。  我们讲了几种被“指控”为导致儿童的,其实在绝大数情况下都不是食物的错,错在我们没有管好的、加工,错在没有合理的利用食物。  、对于儿童进补的问题,多数的都是持反对的意见,要求儿童培养成不偏食、不挑食,保持均衡营养和适当运动,足够可以保证儿童正常生长发育。既然不需要大补,自然就不会大量的摄入诸如冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等,当然,偶尔食用还是安全的。  、对于禽肉,在正常的喂养过程是不需要添加“促熟剂”的,那是不良生产者的“罪恶”行为,需要严加监管,杜绝这种生产方式。至于禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中,其实这也不是很危险的事,我想这些腺体应该是没有人喜欢吃的,去除也很容易。  、对于反季节的水果,本身并没有促进性早熟的作用,在适当的温度、湿度和有机肥的作用下,反季节蔬菜水果都可以生长得很好,完全可以不需要催熟剂的作用。  代孕网、对于油炸食品,多数人是持“憎恨”的态度,其实我们不需要有偏见,我们关心的事一是油炸食品用油的情况怎样;二是每周应该吃几次油炸食品。如果不反复使用油炸的油,同时学会掌握儿童的营养供给量,每周-次油炸的食物不会增加儿童的体重,导致肥胖,那么对性早熟的危险是极小的。我们不喜欢油炸食物,最根本的原因在于这类食品具有高能量,会促进儿童的超重和肥胖,从而加重性早熟,那我们何不学会掌握儿童的营养需要,提高体育锻炼来控制儿童的体重呢!  、食品中的异黄酮含量是很低的,我们不要把食物当作药物。大量食用豆类食品造成性早熟,其实这个“大量”是一个想象值,迄今为止还没有试验证实

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